測量有兩種:重量法和流量法。流量法用氣體流量計測量。操作方法見流量計說明書。重量法用臺秤稱重。不要選擇稱重值過大的臺稱。臺稱應放置穩定。遠離地震源，防止稱重不準確。對于未冷卻的器皿，加入液氮后，應放置24~48小時，使器皿充分冷卻，然后測量日蒸發損失。首先稱重器皿的空重，然后在24小時后稱重一次。兩個重量差是容器的日蒸損量，連續測量三天。首先計算器皿平均日蒸損量，然后計算日蒸損率和液氮保存期。
        液氮氣密度：0.808Kg/L

　　平均日蒸損量(Kg/d)=測定期內的蒸損量總和(Kg)/測定期內天數(d)

　　日蒸損率(%)=平均日蒸損量(Kg)/0.808(Kg/L)×有效容積(L)x100%

　　液氮保存天數(d)=0.808(Kg/L)×幾何容積(L) /平均日蒸損量(Kg/d)

　　測試條件:器皿中儲存液氮的天數是在室內環境中測量的，不受陽光照射(指陽光不直接照射在器皿上)、下風和攝氏度為20度。在非上述環境下測量的蒸發損失不得作為衡量器皿性能的標準。干式液氮罐